Intuitív étkezés: belefér a fehér liszt és az édesség is?

Közeledik a nyár, a jó idő, előkerülnek a fürdőruhák… sokak számára ez az időszak óriási stresszel jár, hiszen „bomba formába” kell hozni magunkat a strandszezonra.
A kérdés egyszerű: behódoljunk a diétakultúrának, vagy sem?
Dietetikus hallgató vendégírónk írása következik. Intuitív étkezés: belefér a fehér liszt és az édesség is? részletei…

A legtutibb kovászos kenyér

Kedves Bátor Kalandor! Előző levelemben átadtam Neked a kovász titkos receptúráját, most pedig megsúgom Neked a kenyér receptjét is. Friss, roppanós kéreg, puha, omlós belső hmmm. Mehet rá egy kis friss vaj és kész is a mennyei reggeli. Van jobb a házi kovászos kenyérnél? Mikor azt mondom, hogy tudok bénázni a konyhában akkor higgy nekem, de még nekem is sikerült elsőre kenyeret varázsolnom a pár hozzávalóból. Kalandra fel! A legtutibb kovászos kenyér részletei…