Közeleg a Valentin-nap! Íme a tuti legényfogó leves!
Közeleg a bűvös február 14-e, a Valentin-nap. Szerethetjük vagy utálhatjuk, sőt el is ítélhetjük, hogy milyen egy „amerikai szokás”, azonban el kell ismernünk, hogy a párkeresés, a párválasztás, a családi állapotunk, hogy szinglik vagyunk e vagy kapcsolatban, az jelentősen meghatározza az életünket. Egyedülállóként dönthetünk úgy, hogy figyelmen kívül hagyjuk ezt a napot, de úgy is, hogy “protestálunk” ellene.
A magyar hagyományban ugyan nincs Valentin-nap, de a lányos házaknál már régen is ugyanúgy fontos volt a megfelelő férjjelöltek „megfogása”. Ezt a célt szolgálta a legényfogó leves. Azonban hivatalosan ezt nem a lányok főzték a kiszemeltjüknek vagy kedvesüknek, hanem az anyósjelölt készítette annak a fiúnak, akiben potenciált látott a családalapításhoz.
A klasszikus legényfogó levesnek nincsen egy konkrét receptje. Ahány ház, annyi szokás. Hagyományosan egy tárkonyos ragulevest szokott jelenteni, amiben legalább kétféle hús is van. A lényeg, hogy a férfit a gyomrán keresztül nyerjék meg, így legyen benne minden, ami szem-szájnak ingere.
Én egy új megközelítést kínálok Nektek erre a napra!
Legyen február 14-e a kedvenc levesetek napja!
Ha van párod, akkor készítsd el neki a kedvenc levesét! Viszont ha egyedülálló vagy, akkor lepd meg magad azzal, amit a legjobban szeretsz! (Elárulom, nálunk paradicsomleves lesz ;) )
Ne feledd, idén a Valentin-nap a kedvenc leves napja legyen!
Küldjétek el nekünk, hogy Ti milyen levest készítettetek a párotoknak vagy magatoknak február 14-én!
Azért küldök egy jó legényfogó leves példát!
Alapvetően én a www.streetkitchen.hu-n található tárkonyos csirkeragulevest szoktam készíteni, egyedül az arányokon szoktam változtati. Tudjátok, kóstolgatom és úgy módosítom, ahogy nekem tetszik, például én gombát is teszek bele. Sajnos ezzel a levessel a férjemet nem igazán tudnám megfogni, mert sem a gombát, sem a tárkonyt nem szereti igazán, de a kisfiam szívét még meghódíthatom vele! ;)
Recept itt: https://streetkitchen.hu/levesek-es-fozelekek/tarkonyos-csirkeraguleves/
Az otthon melegében
Kép: Unsplash
További cikkeink
Ép testben ép lélek – Dióhéjban a tudatos bőrápolásról
A szépség belülről fakad, de van, hogy ehhez épp a külső segít hozzá. Íme pár tipp, ami segíthet, hogy kialakítsunk egy testet-lelket kényeztető arcápolási rutint.
A másik ajándékává válni
Bizony, mi mindannyian Isten megismételhetetlen, gondosan megalkotott ajándékai vagyunk, ami óriási áldás, de egyben felelősség is. De jogosan merül fel a kérdés: hogyan lehet ajándékká válni a mindennapokban?
Spotify vs. koncert – a tökéletes hangzás nyomában
Legyen szó komoly- vagy könnyűzenéről, a különféle streamingoldalaknak köszönhetően ma már ingyen vagy egy csekély összegért minden csak egy gombnyomás kérdése. Akkor miért van az, hogy egy-egy koncertre hamarabb fogynak el a jegyek, mint a kenyér a Sparban? Miért jó pénzt és energiát áldozni valamire, aminek a minősége kérdéses?
Amióta a nők is csatlakoztak a „vadász-különítményekhez”, felkészülten kell nekünk is helytállnunk a (szak)politikai érdekérvényesítésben – Nagyinterjú Dr. Botos Barbarával
Botos Barbara határozott, inspiráló és elhivatott. Nemcsak szakmailag, hanem a nők esélyegyenlőségéért is dolgozik különböző szakmai civil szervezeteken keresztül. Demjén Dorottya beszélgetett vele.
Láthatatlan társ – a vakvezető kutyák élete és munkája
Hűséges segítők, társak, barátok – a vakvezető kutyákat különleges kötelék fűzi gazdájukhoz. De egyáltalán hogyan válik egy négylábú vakvezetővé? Milyen feltételeknek kell megfelelnie, és miben más az élete egy átlagos házikedvencéhez képest? Schiff Mónikával, a budapesti Vakvezetőkutya-kiképző Központ vezetőjével beszélgettünk.
Miről mesél az anyatest?
A testem én vagyok. Én vagyok a testem. Mégis, amikor kilépek az ajtón, feldíszítem, elrejtem, kijavítom. Csak fel ne tűnjön! Itt egy szeplő, alapozd le! Ott egy sebhely, takard el! Ferde az orrod, fess újat! Pedig mi mindent mesélhetne neked az a tökéletlen, rejtett test, hogy mit élt át aznap miattad és érted!
A Margaretet azért alapítottuk meg 2021-ben, hogy egy értékőrző közösséget hozzunk létre. Az azóta eltelt közel 3 évben 6 Offline eseményen, 10 Női körön, 3 Jótékonysági kampány során és 7 Könyvklubon találkoztunk összesen közel 1000 emberrel. Ezek az események mind ingyenesek voltak, a kezdetektől fogva önerőből működünk, ám továbbiakhoz segítséget kérünk.
A támogatás menete:
1. Scanneld be telefonoddal a QR kódot vagy kattints a linkre!
2. Válaszd ki, hogy hány szál virággal szeretnél minket támogatni. Egy szál virág ~ 1800 HUF (3 EUR).
3. Kattints a fizetés gombra! A tranzakció díja szokásos banki fizetés, ~ 150 Ft, semmi többletköltséget nem rejt.
