Alaprecept
Ha gyors és egészséges ételre vágyunk, a kedvencünk lesz az ázsiai konyha. A leghosszabb idő, amit a konyhában töltünk az maximum húsz perc lesz.
Az ázsiai tésztát általában nem is kell kifőzni, csak rá kell önteni a forró vizet. A leggyorsabb és legolcsóbb „kollégiumi módszer”, ha veszünk szója szószt, fagyasztott ázsiai zöldség keveréket és üvegtésztát. A zöldséget megpirítjuk két evőkanál szójaszósszal, pár percig forró vízben áztatjuk a tésztát majd a három hozzávalót összeforgatjuk. Egyszerű és egészséges. Ajánlok egy következő fogást is, ha egy kicsit változatosabb receptre vágyunk.
Tojásos, csicseriborsós ázsiai tészta
Hottávalók:
- 1 konzerv csicseriborsó (ezt helyettesíthetjük kaliforniai paprikával, répával, újhagymával vagy az összeset együtt is használhatjuk)
- 1 csomag üvegtészta/rizstészta
- 2/2,5 kávéskanál curry
- 2 tojás
- olíva olaj
Forraljunk vizet és öntsük az üveg/rizstésztára (kövessük a tészta hátoldalán lévő utasítást), pár perc után szűrjük le. Közepes lángon, 1-2 evőkanál olíva olajon pirítsuk meg a csicseriborsót a curry-vel. (érdemes wok-ot vagy egy nagyobb serpenyőt használni). Verjük fel a tojásokat és adjuk hozzá a csicseriborsóhoz, majd keverjük össze őket. Öntsük hozzá a tésztát és ha úgy érezzük száraz vagy intenzívebb ízvilágot szeretnénk, adjunk hozzá szója szószt.
Jó étvágyat ? Küldj nekünk képet az eredményedről!
Demjén Dorottya
Fotó: unsplash
További cikkeink
Milyen férfi az, aki GYES-re megy?
Apa vagy anya menjen GYES-re? Miért, te hallottál már arról, hogy apa megy GYES-re?
A ruha mesél rólunk: mit gondolunk a világról, társadalomról, de legfőképpen magunkról – kisinterjú Szalai Katalinnal
Önbizalom? Önazonosság? Kialakult stílus? Hogyan függ össze a stílus az önismerettel? Úgy érzed, hogy a stílusod megtalálásához szükséged lenne egy segítő kézre és értő szemre? Gyere, vár az áprilisi Női Kör illusztris vendége: Szalai Katalin stíluskomponista és stílustanácsadó.
Élhetnek egymás mellett békésen, akik másban hisznek?
Keresztényként mindig érdekes egy olyan színdarabot nézni, amely kifejezetten vallásos témákat boncolgat – a Genéziusz Színház Bölcs Náthánja pedig pont ilyen. Nem fél kérdezni, és válaszolni sem. Fogadjátok szeretettel az ajánlót új írónk, Szabó Anna tollából.
A pszichopaták köztünk járnak
Százból egy ember pszichopata a világon. Sármosak, látszólag kedvesek, értelmesek. Közben észrevétlenül manipulálnak, becsapnak, hátba szúrnak. Hogyan ismerd fel őket?
A tisztaság nem csupán annyi, hogy nem szexelsz
Boldogok a tiszta szívűek… Ha a tisztaság szóról elsőként nem egy öblítő reklám jut eszünkbe, akkor keresztényként meghallva, a fogalmat a szex tilalmával, önmegtagadással társítjuk. Hogyan lehet a tisztaság életforma? Hogyan lehet a tilalmak tárháza helyett, a tisztelet, bizalom és öröm forrása? Szerzőnk őszinte írásában elmondja, ő hogyan tért rá erre az útra.
Mert nem minden pap pedofil
Tudtad, hogy Magyarországon az elmúlt 15 évben 6 olyan ügy volt, melyben bebizonyosodott az abúzus, ehhez képest 1890 darab Google találat elérhető ezzel kapcsolatban az interneten? Fontos a felelősségre vonás, de az általánosítást, mi szerint minden pap pedofil, elítélem. - Kisbán Petra írása
A Margaretet azért alapítottuk meg 2021-ben, hogy egy értékőrző közösséget hozzunk létre. Az azóta eltelt közel 3 évben 6 Offline eseményen, 10 Női körön, 3 Jótékonysági kampány során és 7 Könyvklubon találkoztunk összesen közel 1000 emberrel. Ezek az események mind ingyenesek voltak, a kezdetektől fogva önerőből működünk, ám továbbiakhoz segítséget kérünk.
A támogatás menete:
1. Scanneld be telefonoddal a QR kódot vagy kattints a linkre!
2. Válaszd ki, hogy hány szál virággal szeretnél minket támogatni. Egy szál virág ~ 1800 HUF (3 EUR).
3. Kattints a fizetés gombra! A tranzakció díja szokásos banki fizetés, ~ 150 Ft, semmi többletköltséget nem rejt.